קואופ ישראל הוא הקואופרטיב הצרכני הגדול בישראל, ורשת השיווק השכונתית השלישית בגודלה במדינה.
קואופ ישראל מאגד כ-10,000 חברים פעילים, מפעיל ומעסיק מאות עובדים המאיישים מעל 50 מרכולים ברחבי ישראל, בהם מבקרים מאות אלפי ישראלים מדי חודש .
ייחודו של קואופ ישראל בענף הקמעונאי הוא בהיותו ארגון שיתופי ודמוקרטי, הפועל למען חבריו ולמען קהל הלקוחות שלו מתוך מחוייבות מלאה, בניגוד לחברות מסחריות ולתאגידים עסקיים הפועלים על מנת לייצר רווחים לבעלי השליטה בהם.
קואופ ישראל מתנהל באמצעות מוסדות דמוקרטיים הנבחרים אחת לארבע שנים, ומנוהל על ידי הנהלה מקצועית הכפופה למוסדות אלה.
בנוסף, כקואופרטיב מוביל בישראל, קואופ ישראל רואה חשיבות רבה במעורבות פעילה וחיובית ב"במרחב הקואופרטיבי" הישראלי. זו מתבטאת בפעילות במועצת הקואופרציה הישראלית, בוועדות ממלכתיות ואחרות שנועדו לקידום הקואופרציה בישראל וכן בטיפוח הקשרים של קואופ ישראל עם קואופרציות צרכניות ברחבי העולם.
* כל המידע להלן נלקח מאתר החברה
